Restaurant 212 is een modern en intiem restaurant gecreëerd door de populaire chefs Richard van Oostenbrugge en Thomas Groot. Het restaurant is ontworpen met een unieke halve ring van kuipjes tafels die veel privacy bieden. Alles wat je nodig hebt aan bestek, glazen etc. wordt uit de tafel getoverd en als iets aan tafel geserveerd moet worden, wordt een blok aangeschoven dat perfect bij de tafel past. Dit draagt bij aan de unieke en intieme sfeer van het restaurant.
De kwaliteit en smaakbeleving van het eten in Restaurant 212 is ongelooflijk. De smaken, texturen, alles klopt van alle kanten. De gerechten zijn zo goed en verrassend dat zelfs een tot perfectie bereid stukje vlees als hoofdgerecht misschien het minste gerecht is, gewoon omdat je het eigenlijk ook wel verwacht en het dus minder verrast.
Restaurant 212 heeft een werkelijk geweldige wijnkaart. Het restaurant biedt een experience wijnarrangement dat specialere versies van het standaard arrangement heeft en net dat randje extra geeft. De wijnen worden zorgvuldig uitgekozen om de gastronomische ervaring te completeren.
De service in Restaurant 212 is briljant. Bij elk gerecht lijkt er een extra chef bij te komen voor de finishing touch. Alles wordt als een symfonie gelijk opgediend. De sommelier is zeer deskundig en het personeel is vriendelijk en behulpzaam.
Een lunch in Restaurant 212 is een uitzonderlijke gastronomische ervaring. Van de uitzonderlijke blauwvintonijn en kaviaarstarter tot het smakelijke hertenhoofdgerecht, gevolgd door een weelderig kaasplateau en een verrukkelijk chocoladedessert. Alles is perfect en de onberispelijke service maakt deze onvergetelijke ervaring compleet.
2024 / 4worldlovers.com
